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ローズ摘みに行きました
こちらの写真は、ローズ摘み後の「おもてなし」のもの
大自然の心地よい
そよ風に吹かれながら
ローズサラダ、ヨーグルトケーキ、ローズプリン、美味しいパンにローズジャムとバターを添えて
そして、ローズコーディアルをいただきました
目にも口にも美味しさが広がります・・・幸福(口福)
さてローズ積みの模様を
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食用のダマクスローズにハマナスも満開で
白いハマナスはとっても珍しいのだそう
園芸種のローズも無農薬で育てていらっしゃるそうです
色も香りも様々で
とっても癒されました
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ご一緒した皆様との一枚
この後にランチに行きましたよ
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お楽しみのローズしごと
コーディアルにローズシュガー
ジャムとピューレも作りました
ドライローズにしてフレッシュハーブたちとハーブティーとしていただいたり
しばらくはローズ満載のskogです
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今後もいろんなハーブ摘み遠足へ行こうと思っています
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